** طريقة تحضير فتة البف باستري **

[جار القمر]

** طريقة تحضير فتة البف باستري **






نقدم لكم طريقة تحضير فتة البف باستري المحشوة لالحمة والصنوبر مع اللبن المثوم



المقادير:



عجينة بف باستري
نصف كيلو لحمة مقلية مع البصل
مكعب ممن مرق الدجاج ونصف كوب ماء مغلي
6 علب لبن مثوم
صنوبر مقلي للتزيين





الطريقة:




نحضر عجينة البف باستري ونقطعها الى قطعتين بالطول والى 7 قطع بالعرض فيصبح لدينا 14 قطعة نرق كل قطعة ونحشوها بحشوة الكبة أي لحمة مفرومة مقلية مع بصل وصنوبر، ثم نصفها بصينية ونشويها جيدا بحيث يصبح وجهها أحمر وذلك قبل التقديم بنصف ساعة ثم نحضر مرقة الدجاج ونعقدها على النار، بعد ذلك نضع طبقة لبن فوق البف باستري ثم نضع قليلا من مرقة الماجي وفوقها بقية اللبن المثوم ونزين بالصنوبر.

[اتحادية جدة]

مشكور أخوي يعطيك الف عافية

[الحاضر الغايب]

يسلمووووووووو اخوووووي

[جار القمر]

ولو ... *_^

شكرا كتير على مروركم الجميل

[رعشة هدب]

يمي يمي شو بمووت ع الفته ..

بس هذي اول مره اسمع فيها ..

بس لازم نذوقها ..

يسلموو جارو ..

يعطيك العافيه ..