::المقادير ::
الطبقه الأولى:
1كاس حليب بودره نحمسه ع النار حتى يصبح لونه ذهبي.
3/4 كاس سكر.
5 بيضات.
1/2 كاس زيت.
1 ملعقة طعام بيكنج بودر.
1/4 ملعقة طعام نسكافيه.
تخلط جميع هذه المقادير بخلاط الكاس جيدا حتى تمتزج‘وبعدها توضع بصينيه قابلة للفتح
وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه مثل الكيك
لمدة 1/3ساعه أو تختبرينها بعود أسنان أو سكين وتتاكدين إنها إستوت
للطبقه الثانيه:
8حبات جبن كيري.
ملء فنجان شاهي سكر.
ملء فنجان شاهي حليب سائل طازج مثل نادك ندى اللي موجود.
تخلط في الخلاط جيداً ثم نضعها فوق الطبقه الاولى بعد ماتستوي وتُرد للفرن مرةٍ أخرى لكن
في هذه المره نشغله من فوق دقايق بسيطه بس حتى يجمد الخليط ويتماسك.
الطبقه الاخيره:
3/4 كاس ماء
3 ملاعق طعام حليب بودره.
2 ملعقة طعام كاكاو بودره(هنتز).
كيس واحد كريم كراميل.
توضع عالنار وتحرك جيدا حتى تغلي وبمجرد أن تغلي ترفعينها عن النار.
وتسكب فوق الطبقة الثانيه برفق ثم تزين بحبيبات الهيرشي والشوكلاته السائله
وتدخل الثلاجه وتقدم بارده..
وصحتين وعافيهـ ع قلوبكم